香奈兒的酒香

shutterstock_123261328法國時裝王國無人不知,相信有很多男士都曾經有買過的禮物送給女友或太太,包括手袋、手飾、香水、化妝品等。或許你已擁有很多手袋及飾物,那作為香奈兒的粉絲,你又有沒有儲埋葡萄酒呢?

近日參加了美酒窖試酒會試了由擁有的酒莊Château Rauzan-Ségla 及Château Canon 的8款不同年份(豎直式試酒),亦可跟這兩間酒莊的有型Nicolas Audebert傾計。

01見過不少,但像model般的都是第一次見!我覺得無論選或酒莊,都要夾過品牌風格。兩個酒莊各具特色,位於波爾多右岸Saint-Emillon區的Château Canon比較大隻同earthy,1998年依然覺得很新鮮,帶黑布冧、烤烘、礦物、泥土、煙草味等,單寧仍然強勁,相信放多10年都沒有問題。

image1而位於波爾多左岸Margaux區的Château Rauzan-Ségla,比較多花香同果香,2001年單寧幼細,現在喝剛剛好,帶紫花、黑莓、紅莓、甘草及煙燻味,非常優雅。問Nicolas鍾意哪個莊和哪個年份多些,佢話支支都是他的出品,很難比較,不過當晚他覺得Rauzan-Ségla 2001年開得最好。其實我一路都很喜歡Rauzan-Ségla,覺得她很優雅而女性化,酒香四溢,十分香奈兒。見過,相信我和很多女生都會對香奈兒的葡萄酒更加喜愛。