【HH 推介】Happy Friday來點酒精吧!

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香港地,工作時間出名長,壓力也是公認的大,難得一星期才一次Happy Friday,絕對不能白過,就算星期四OT捱夜都係咁話。正因如此,以一點酒精來鬆弛神經,順道為一星期的忙碌作結,當然也來得理直氣壯。立即推介一下:

萬麗酒店()The Lounge推出了4款以ABSOLUT ELYX及調配的cocktail,並由資深調酒師Sam Jeveons親自設計。此君曾於全球多間酒吧及酒店集團工作,包括為不同的酒店集團提供酒吧管理和顧問服務,例如 Match Bar Group (倫敦)、Boujis、Café Gray 和 Mr. & Mrs. Fox等。

Copper Beach (left) ,Hand Craft Fizz (right)
Copper Beach (left) ,Hand Craft Fizz (right)

4款新cocktail分別為Copper Beach、Hand Craft Fizz、 Crush 及 Bricks & Morter。個人偏愛Hand Craft Fizz的清新口感,這款以ABSOLUT ELYX、柑、青檸、薑、橙花水、玫瑰水及梳打水調製,甜度適中,滲著點點薑的辛辣,在夏日裡頭喝一杯,感覺特別爽!

Bricks & Morter
Bricks & Morter

如果喜愛strong一點的,可以一嚐兩款由 Regal 12年調配而成的cocktail。 Crush以 Regal 12 年、檸檬、薄荷葉及提子調製;Bricks & Morter則以 Regal 12 年、Cherry Heering、Rosso Vermouth、血橙及 Islay Mist 調製,大家可隨意選擇。

有酒沒有食物怎能放鬆?這裡的大廚準備了煨燉牛肉配烤紅菜頭及糖衣核桃、藍芝士配無花果及薄脆餅乾、冧酒浸蛋糕配焦糖開心果仁及梨、以及朱古力雪茄。

推廣由即日至 5 月 31 日,下午 3 時至深夜 12 時供應。ABSOLUT ELYX及雞尾酒每杯價格由HK$95起,而各式配對小吃售港幣HK$88起。

 


PERRIER-JOUET x  香檳任飲

Perrier-Jouet Champagne & Japanase Canapes Happy Hour @ Dragon I_ (A) (1)

不用多說,「free flow 」就已經是一種吸引力,何況是PERRIER-JOUET香檳,地點更是

PERRIER-JOUET聯乘推出優惠,客人可以無限享用PERRIER-JOUET Grand Brut香檳及日式小食。

這款香檳香氣清新,散發和諧的果香和花香,跟偏向清爽輕盈的日式小食無疑屬perfect match。人頭HK$388,還有話要說嗎?

供應日期: 逢星期三至星期五,下午5時至9時
地點:(中環雲咸街60號中央廣場平台)