彷彿走了一遍美食之旅:吃貨不能錯過的8本書

無論你是喜歡下廚烹飪,還是品嘗,都可以找到適合的書本,帶你走入全新的之旅。

 

 

給喜歡煮食的你

吃貨不能錯過的8本書

下班後只想輕鬆煮200: 一鍋到底x省時3步驟, 22位人氣料理家的日常好食 HK$120

有時下班後不想買外賣,也可以學習「一鍋到底」的簡單煮食法,輕鬆又快捷地煮出一頓美味晚餐。

 

 

一人前: 60道充滿幸福感、製作輕鬆的一人份料理 HK$98

一個人吃飯也不代表不能吃得好,這本書介紹了60道適合「一人前」的食譜,讓你可享受充滿幸福感的一人料理。

 

 

給喜歡品味生活的你

吃貨不能錯過的8本書

白崎茶會無麩質烘焙 HK$120

近年多了人實行「無麩質飲食」,也有部分人因為對麵粉過敏而無法食用含有麩質的食品。想不到不用麥、蛋、牛油、麵粉也同樣可做出烘焙甜品,看罷就能將「不能吃的禁忌」轉換成「能盡情享受的美味」。

 

 

極品果醬學 HK$100

街外的果醬加入不同的添加劑製作,吃自家製的手工果醬就自然最安心。將最時令、狀態最新鮮好吃的水果製作成一瓶好果醬,讓水果的美味以最佳狀態封存起來,又是另一種美味。

 

 

餐桌上的款待藝術: 向料理家學習擺盤技巧與人氣食譜, 人人都能在家請客、優雅上菜 HK$117

除了是將食材轉化成美味的佳餚,擺出吸引的賣相也是一門藝術。這本書的作家中村美穗是一位插畫家兼料理家,會以她的美術觸覺,利用簡單的食材,透過擺盤展現出「色香味俱全」的

 

 

開始享受的第一本書 HK$117

介紹全球最受歡迎的136款,以有趣的文字和可愛的插圖介紹不同的起源、特色、設計等等,讓初嘗的新手也能了解的魅力。

 

 

給注意健康飲食的你

吃貨不能錯過的8本書

自煮•簡蔬食 HK$98

不要小覷蔬菜的多變性,就算沒有肉,也可以煮出有營養、飽肚又好吃的無肉料理。

 

 

營養師的日日好湯: 讓全家人都溫暖幸福的煲湯聖經, 美味、滋補、養生、調理, 一碗湯全搞定 HK$120

微博上擁有105萬粉絲的「煲湯女王」分享她的自家煲湯筆記,失眠、氣血不足、經期不適、疲勞倦怠⋯⋯都有可以對症下藥的湯療。

 

 

銅鑼灣店
希慎廣場8/F - 10/F

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